一分快3邀请码

歡迎訪問樂山周記串串香培訓班
四川麻辣火鍋串串香培訓 0833-2193932
樂山周記串串香培訓

串串香賺錢秘籍--地段和味道缺一不可

標簽: 開串串香店賺錢嗎 | 來源:牛華周記串串香總店 | 發布時間:2018-12-05 |閱讀: 次
簡述:開一家串串香店想要掙到錢,地段和味道這兩個核心因素必不可少,比花大價錢去做裝修好的多,真的只有在這兩方面做好功課,開串串香實體店才可能賺錢
現如今,一個串串香火鍋店要想掙錢,地段、味道缺一不可。每個創業的當老板的人,都希望自己開的店生意能夠蒸蒸日上,但是必須根據科學的方法和依據,來完成開店決策分析,而不是盲目跟風,湊熱鬧!地段和味道這兩點必不可少,讓熱愛吃的顧客迅速記住,那么你家的生意自然不會差。
 
串串香店生意

一、地段的選擇會影響串串香店的人流量

依據我們周記多年的開店經驗認為,開串串香店之前挑選地段是一件非常重要的事情,先要了解地段周邊有哪些顧客人群,他們下班以后喜歡做些什么,這些人群的特點是什么,是本地人多,還是外地人多,飲食習慣怎么樣等等。針對客流量的預測必須要精準,要專門在自已感覺位置還不錯的地段,觀察一下附近的餐飲鋪面生意情況,花個一兩個星期的時間,連續考察周邊的消費者群體和消費習慣。
 
開串串店賺錢嗎

打個比方,假如開店地段選商業圈,這種地段都是逛街、購物的地方,雖然市場競爭非常大,但是客流量也足夠大,在這些地方最適合開特色小吃的美食店;還有就是某些地區沒有串串店,連吃飯的店面都非常少,你就要認認真真的思索這些地區為何都沒有商家。當然,也可能存在另外一種情況,一些合適開店選址的地段或許早已有兩家或者是好幾家的餐飲店了,其實這不是多大的問題,只要不是開同樣的串串香店鋪,就不是直接競爭對手。
 
串串香店

二、味道會影響串串香店的回頭客

一家火鍋串串香店最能吸引人的,就是串串的味道,因此底料配方很關鍵,核心技術一定要掌握在自已手中。因為,不管串串香店裝修的多么富麗堂皇,多么光鮮亮麗,顧客來吃的還是味道,味道差,自然生意就會很慘淡,所以味道搞好了,比花大價錢去做裝修好的多。
 
開串串香店

再說,現在的消費者又不是啥子,如果味道不行,絕對不會再來二回,你一定要了解沒有回頭客相當于慢性自殺,這樣的生意自然做不長遠,只有味道好了,客戶下次選擇吃串串的時候,就會優先選擇你家的店鋪,這樣才是長久之計,一家串串香店的味道好壞與每天的生意息息相關,味道才是能不能留住回頭客的頭等大事!
 
串串香店

通過以上介紹,相信大伙兒也能明白了,開一家串串香店地段和味道這兩點的重要性不言而喻,真的只有在這兩方面做好功課,開實體店才可能賺錢!如果想做出好味道,那最好先來周記學串串香技術,否則店鋪地段又偏,味道也不行,那就真的要給房東打工了。
更多推薦
Copyright @ 2019 WWW.sxqyg.com All Rights Reserved. 版權所有 (四川)樂山市五通橋區牛華周記麻辣燙店

在線
客服

微信
咨詢

微信咨詢
在線
報名

在線
報名