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樂山周記串串香培訓

重慶串串香培訓學習的主要內容

標簽: 重慶串串香培訓 | 來源:牛華周記串串香總店 | 發布時間:2019-03-12 |閱讀: 次
簡述:重慶串串香培訓內容:原材料的作用及分類、選料、配比及加工、食材處理制作方法、串串香底料的配制及熬制方法
重慶串串香培訓

在重慶,串串香可以算是另一種意義上的火鍋了,它因為底料豐富,可以涮各種食物,是小吃街或者是夜市人們常常選擇的對象。所以有不少人想要學習做串串香,畢竟這個學習起來也是比較的簡單易學,并且利潤也是比較高的,所以學串串香技術到重慶也很不錯。
 
重慶串串香培訓

其實重慶串串香跟四川串串香差不多,整個食用過程干凈衛生、清爽便利,中途覺得菜品不夠還可隨意加菜,一串兩串,十串八串,皆可自由售賣,適合于南北口味,消費上更靈活。學員學會串串香技術,從原材料到成品賣出,會有很大的利潤空間。
 
重慶串串香培訓

重慶周記串串香大膽探索實踐,綜合了火鍋、涮燙等的優點與精華,采用香料藥材和天然植物配方,再直接放入各種葷菜素菜,短短幾分鐘就能食用。我們一起來看看平時在課堂上我們的大師傅會教哪些實用的內容呢?

重慶串串香培訓學習的主要內容:

1、講解串串香原材料的作用及分類、選料、配比及加工。

2、串串香麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

3、串串香麻辣燙底料的配制及熬制方法。

4、串串香麻辣燙各種材料的燙制流程及方法,我們的師傅都是會親自講解并且演示的,所以學員不用擔心自己學不會等問題。
 
重慶串串香培訓

重慶串串香去掉了火鍋、涮鍋等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,又有一些滋補的特點,其特色是涮過的奇香四溢,滑嫩甘甜,柔軟鮮香,很是受人們的喜歡。參加重慶串串香培訓確實能夠學到實用的內容,只要熟練掌握好技術是完全可以出師,并且可以開店做老板。
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