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樂山周記串串香培訓

重慶串串香培訓班傳授核心底料配方,非常實惠

標簽: 重慶串串香培訓班 | 來源:牛華周記串串香總店 | 發布時間:2019-02-23 |閱讀: 次
簡述:每年來周記重慶串串香培訓班學習的學員很多,做法及配方也相當正宗,總店在串串香行業深耕30多年,對顧客的需求了如指掌,對學員開店幫助很大
重慶串串香培訓班

自古以來,重慶串串香就和山城重慶、火爐重慶一樣,是重慶響當當的名片。來到重慶不吃一頓串串香,大有‘不到長城非好漢的意味’重慶依舊是全國火鍋串串香店最多的城市,所以,每年到重慶串串香培訓班學習技術的學員是一批又一批,只需花個5到7天的時間,短短幾天就能學到串串香的正宗做法以及底料配方,價格也能在大多數人能夠接受的范圍內,那是非常實惠!
 
重慶串串香培訓班

為什么說重慶串串香培訓班的口味正宗?因為,豐富的串串香實戰經驗是建立在多年的歷練之中,師傅的手藝直接關乎串串香口味質量,所有的文字在師傅的技術面前都會顯得蒼白無力,只要學員來到重慶,從各個方面就能深刻的體會到串串香口味的傳承,通過專業的學習,把重慶味道在油鍋和涮菜中展現的淋漓盡致,自已也能做出熱辣老道的味道來。這樣一來,到重慶考察串串香項目的學習絡繹不絕,現場嘗試味道,味道就是實力的極好詮釋。
 
重慶串串香培訓班

重慶串串香培訓班學習主要內容:

1、串串香原材料的識別及鑒定;

2、串串香香料的特點及作用;

3、串串香原輔材料的加工及運用;

4、各種串串香底料的炒制方法;

5、各種串串香底料的核心配方;

6、串串香底料的變通及常見問題的處理;

7、不同地方不同季節不同味型的調制技術;

8、常見串串香菜品的制作、保管、保鮮技術;

9、常見串串香(蘸料)味碟的制作;

10、常見串串香配套小吃的制作技術;

11、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調制技術。
 
重慶串串香培訓班

每年來周記重慶串串香培訓班學習的學員很多,做法及配方也相當正宗,總店在串串香行業深耕30多年,對顧客的需求了如指掌。來這里周記學重慶串串香的學員不但會學到實打實的技術,還會學到如何在風云變化的串串香行業持續發展。很多學習者在經過多家考察對比之后,最終還是選擇了我們,不但實力非凡,而且非常實惠。
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