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我學習串串香技術的重重心路歷程

標簽: 學串串香培訓 | 來源:牛華周記串串香總店 | 發布時間:2018-12-04 |閱讀: 次
簡述:四川、重慶賣麻辣燙串串香底料的商家還真不少,考慮到老家離四川也比較遠,感覺開張的時候生意應當會不錯,所以,初次進的串串香底料加上底油差不多三千斤
今天,我就在此給大家分享一下來周記串串香學習之前的重重心路歷程,你們要知道,我以前從來都沒有做個行業,之前連麻辣燙和串串香從來都沒搞懂過,一開始圖方便,本來打算加盟代理,基本上找遍了川渝兩地知名的串串香加盟店,并對比了一下,加盟費用有高的也有低的,最關鍵的是麻辣燙底料也不劃算,自身都沒有主導權,再加我想做自己的牌子,加盟代理就放棄了。
 
學串串香技術

第一條路走不通過,我確定了嘗試走第二條路,干脆買現成的串串香火鍋底料,四川、重慶賣麻辣燙串串香底料的商家還真不少,考慮到老家離四川也比較遠,感覺開張的時候生意應當會不錯,所以,初次進的串串香底料加上底油差不多三千斤,最后一算賬,平均成本太高了,鍋底不掙錢呀!最后也要賠上一些,關鍵是產品質量還不穩定,真揪心,找不到法子了,
 
學習串串香技術

最終只有自已試著學炒串串香底料,開啟了千辛萬苦的求學之路,成都重慶兩地跑,一頓飯跑好幾家串串香店,最后嘴都吃到麻木了,也嘗不出到底那家串串香好。一點都不夸張的說,滿街全部都是串串香店,稍微好一點店都是叫你做他們的加盟代理,愿意教技術的基本上沒有,連續幾個星期跑了一家又一家,實在太累了,身心疲憊,找個值得信賴商家真難!
 
學正宗串串香技術

之后才找到了周記,店子上生意好的確實沒話說,最終才下定決心跟著大師傅學串串香技術,教的東西很實在,周師傅盡心竭力,重點還要具體指導我開實體店,這一點確實太關鍵了,很多的細節,沒得經驗的人是沒辦法的,涉及優惠活動如何做,網上如何吸粉,招潛在客戶,還會提出具體指導意見,的確不錯。
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